Etna Magazine

Cibo e Vino Siciliano

La cucina siciliana: colore, sapore e tradizione

  • 14/06/2022
  • Cibo e Vino Siciliano

La cucina siciliana è strettamente intrecciata con le sue vicende storiche, religiose e culturali. È un'arte che si è sviluppata fin dall'antichità e le varie invasioni si sono arricchite di nuovi piatti e sapori. Una delle note più interessanti da sottolineare è sicuramente il fatto che ancora oggi prepariamo e serviamo sulle tavole siciliane ricette di antica origine.

Un paradiso per ogni amante del vino: la zona dell'Etna

  • 24/06/2021
  • Cibo e Vino Siciliano

Per chi ama il buon vino e sta visitando l'Etna non può non visitare una delle tante cantine che producono ottimi vini nel territorio dell'Etna DOC (DOC significa “Di Origine Controllata”, lett. Denominazione di Origine Controllata). Negli ultimi anni l'attenzione internazionale è stata rivolta a questo territorio unico che offre una varietà di vini con profonde radici storiche e ...